哈喽宝宝们，这几天是不是有被

美团点评“黑珍珠餐厅指南”发布

刷屏热搜？

发布会在高大上的澳门威尼斯人举行

现场除了令人垂涎的名品菜肴

歌手周深也带来助阵表演

还有大家熟悉的老朋友

主持人华少

一起见证了这揭榜的重要时刻

“黑珍珠餐厅指南“

是美团点评于年开始打造的专业餐厅指南

年为第二次发榜

以“吃”为核心的美团点评

致力于将其打造成“中国人自己的美食榜”

年黑珍珠以“精选中国味蕾、探寻美味餐厅”为宗旨

遴选了家钻级餐厅

其中3钻餐厅20家、2钻餐厅77家、1钻餐厅家

覆盖了北京、上海、广州、成都

顺德、汕头、香港、澳门等22座国内城市

以及东京、纽约等5座海外城市

“黑珍珠餐厅指南”联合了烹饪名师、知名美食家、美食研究者和美食文化传播者等组成专业的评审委员会，首次提出了基于中国味蕾的美食评判标准，包括烹饪水平、体验感受、传承创新等元素，历时数月对餐厅进行专业且系统化的品鉴及评审。此外，还引入第三方机构普华永道对理事会评审阶段工作执行商定程序，确保指南的权威公正。

周末君列选了入榜单的

3钻餐厅（一生必吃一次）

北京·大董（工体店）