当当当当！又到了下午茶时间，这个原本属于英伦贵妇们的消遣项目，早就已经普及到了我们的身边。即便是在工作岗位中，来一次甜蜜的下午茶，也是拉近同事之间距离的最好方式。

而如果是在周末时光之后，邀请好友来家中品尝一下自己制作的小点心和甜蜜茶饮，谈天说地，也是一件足够惬意的事情。只是，外面的奶茶很好喝，可惜含糖量太高，总是喝的话对身体也不好，那么今天，就教给大家一个好办法，在家制作下午茶，小点心搭配芋泥波波茶，让你的家居时光更甜蜜一点！

首先，给大家分享一下芋泥波波茶的做法，在做这道茶饮之前，我们需要准备的食材有：芋泥、木薯粉、糖粉、牛奶、炼乳，是不是看到配料就感觉比较健康呢？

下面，就是我们制作芋泥波波茶具体步骤啦，朋友们快拿出小本本！

1.将克左右的芋头切成小块，放入蒸锅中蒸制40分钟，待芋头完全蒸熟；

2.把整好的芋头用勺子或者专门的工具压成泥状。如果觉得用勺子压制的芋泥不够细腻的话，可以拿出一个可以密封的塑料袋，将芋泥放进去，用擀面杖使劲的擀上几下，芋泥会更加细腻哦。

3.取出克的芋泥，在里面加入克的木薯粉，25克的糖粉，加上适当的清水，活成软硬适中的面团。

4.将芋泥面团搓成长条状，越细越好，这样做出来的芋泥颗粒会更小一些。在搓面团的时候，要注意稍微用力，可以达到事半功倍的效果；

5.把芋泥长条切成1厘米左右的小段，然后在表面上撒上一些木薯粉，防止小段粘连，随后将它放入冰箱之中冷藏；

6.拿出一包牛奶，放入小锅中，在其中放入炼乳20克。这样做的目的是味道会更加醇厚，如果不喜欢口味太甜的朋友，也可以不加炼乳。将剩下的克芋泥也放入其中，放到火上进行加热。同时要注意，一边加热一边搅拌，混合效果会更好一些；

7.把融合好的芋泥和牛奶放到一个漂亮的小杯子里，喜欢喝凉的朋友可以将其放入冰箱中冷藏，不喜欢太凉口味的朋友将牛奶放到一边静置待用即可；

8.重新拿一个干净的小锅，加入清水烧开，放入刚才做好的芋泥小段，煮五分钟左右，即可捞出；

9.拿出芋泥牛奶，注重品质感的朋友还可以用勺子将芋泥做成挂壁的样子，然后加入煮熟的芋圆和牛奶，一杯好喝又健康的芋泥波波茶就做好啦！

如果喜欢喝珍珠奶茶，也可以在其中加入一些珍珠，不过要注意，珍珠也需要提前煮熟，同时芋圆的数量也要适量减少，避免这杯芋泥波波茶因为配料太多而影响口味哦！

芋泥波波茶做好了，也要为自己准备一些小点心哦，因为芋泥波波茶本身味道就比较醇厚香浓，所以可以适当地准备一些咸口的小点心，比如猫耳朵等，这样可以中和一下芋泥波波茶的厚重口感。另外要注意的一点就是，芋泥本身就是一种甜口的食物，所以没有必要放入太多的糖分，同时在制作的时候，最好严格按照食材的比重来制作，这样做出的口味才是最棒的呢！

当然，在即将到来的夏季，给自己准备一些芒果布丁或者美味的冰激凌也是相当不错的，再来搭配一杯冷藏后的芋泥波波茶，立刻将暑热感完全去除，一整个下午都是神清气爽呢！