很多朋友问我为什么偏爱‘珍珠翡翠白玉汤’,这道菜对我而言又有怎样的故事?其实,说来也无奈,珍珠翡翠白玉汤传言是出于明太祖少年时的遭遇——相传朱元璋少年时潦倒,饿晕在了街上,所幸被路过的一位老婆婆救下。那位老婆婆将家中仅剩的一块馊豆腐(白玉),一小棵菠菜(翡翠),以及半碗剩饭(珍珠)一齐下锅,不仅救了少年太祖一命,还为这一锅回春的残羹取名为‘珍珠翡翠白玉汤’。当然,这只是众多传闻中的一则,但不论真相起源于谁,这道‘珍珠翡翠白玉汤’都终归有‘剩下的’、‘昨日重现’的意味。而我,又何尝不是一个饥肠辘辘的拾荒者——在筵席散去后,于满地的狼藉之中寻寻觅觅,在用那残羹冷炙果腹的同时,在忽明忽暗的烛光中,恋恋不舍的回味宴会的盛大与繁荣。时间是一块巨大的磨盘,始终沉稳而坚决的朝着一个方向转动,而我时常反其道而行。用手拽,用脚撑,或者整个身体都压在磨盘的把手上,企图阻止时光前进、让磨盘停下,可是都无济于事,时间的磨盘无视妄图浮游撼树的我,那‘咔咔’的碾动声也在无情的嘲笑我。昨日永远不会重现,不自量力的我只能瘫坐在磨盘边,从磨盘的齿缝间捡拾着被时间碾碎成粉齑的过去来充饥。墩墩那天,我只是像寻常那样走在路上,百无聊赖的划开手机,却看到了你已经离开人世的消息——你的朋友圈更新了,可是更新的人不是你,而是你的家人。“我们已经带墩墩回家。”短短的一行文字就像荒野的一座墓碑,孤零零的立在在喧嚣忙碌的朋友圈里。你的朋友圈下定位于成都双流机场,那是你的故乡,那一刻,我仿佛听到冷酷的磨盘里传来某种东西被碾碎的声音。小白食堂成立于一个偶然的机会,因为看到许多病人时常为吃饭的问题苦恼,我们一家人便决定以一个伙夫的身份重新开始生活,而在这个偶然的机会下,我们却时常能够瞥见不同人生的辛酸与苦辣。墩墩,我们本素不相识,但因为那一餐一饭的缘故,我们才有了蜻蜓点水般的交集。记得那时,当北地已经是冰天雪地的时候,南国仍旧暖阳明媚,那轻风穿山淌水,虽然仍旧和煦温柔,但还是吹落了满地的紫荆花。湛蓝的天空和苍翠的树林掩不住这遍地的颓然凋敝,也瞒不住寒冬已至的真相。看着宣布你离去的消息,我似乎在恍惚间看到林荫大道上驶来一辆巴士,巴士上的我们正在为初次见面而客套着。你告诉我你的家乡在何处、喜欢什么样口味的饭菜,我默默记下,可你话音刚落,巴士却忽然刹住,只见你怔愣,随后却潸然拿起行李准备下车。我急忙问,墩墩,你要去哪里?你回头看我,却满目怅然,随后摇了摇头回答,你也不知道要去何处,只是知道,你的票到站了,要下车了。此时车门已经打开,在等你走下去。我继续问,那我们是否还会再见面?你眉眼染着寂寥的笑意,随后仓促应答,或许吧,等下一趟车,等下一个轮回或许能重逢。墩墩,若是我记地没错的话,你我同岁,而我远不及你好看,你拥有着我所羡慕的美貌。而在你离开的前几日,我还在为你每一天的菜谱而苦恼,你说不想家人太辛苦,所以特意再买了两个玻璃饭盒放在我家里,以备不时之需。某天,你说想换换口味,暂时不需要小白食堂给你送餐了,我说好啊,并心想,你的家人会给你做许多好吃的,我很开心,我希望每一个久居病房的人都能够对这世间保留美好期盼。可不曾想,那是我们 一次交谈。你走得如此匆忙,以至于忘记将自己的饭盒带回家。我并没有问你的家人,你在离去之前遭遇了什么。因为我知道,被这样的病缠上,离去根本不需要详细的理由,或是感染,或是出血,总之,世间的一切风吹草动,都能毁掉你们羸弱的身躯。珍珠翡翠白玉汤后来我提前北上,从温暖的岭南,一路奔回寒冷的燕地,并匆忙将你遗落的餐盒寄回成都。快递店的老板很不理解,疑惑我为何要花二十元往成都寄两个空饭盒,这实在太不划算了,而我只是苦笑没有回答。我无法告诉她,这两个饭盒很可怜,因为它们永远的失去了自己的主人。墩墩,我担心你在归去的路上会饿肚子,所以亲自将你的饭盒寄回,你记得收好,就像当初你把它们交给我的一样。我时常在想,我们为什么会相遇?我为什么会离开南方故土而来到这陌生的北方?仅仅是因为我弟弟生病了吗?不,我想不应该只是因为弟弟生病的缘故,冥冥之中,命运注定我要与这一群苦难的人相遇。或许是在六千五百万年前,当那颗巨大陨石撞击地球的时候,这块陆地就被我的磁场铭记,天崩地裂间,无数的微小磁场相互寒暄。直到时间的磨盘转动了千千万万轮,那颗蕴藏着众多磁场的豆子被磨齿碾碎,从此之后,那一个个蒙尘的磁场如雨后的春笋纷纷破土而出,在磁场的牵引下,我们全都回归这块曾被铭记的土地。我们认为的偶然邂逅,其实不过是跨越千万年的久别重逢。我们所认识的生离死别,也不过是神祗推着磨盘碾米。墩墩,我们都只是时间这口石磨下的一粒谷子,总有一天,我也会老去,与你同年出生的我也会被时间的磨盘碾成粉末,关于我的一切也都将随风消散,这世间不再有活生生的我。而在那到来之前,我依旧只能坐在磨盘边上,将那些被碾碎了的记忆东拼西凑,为自己煮一锅珍珠翡翠白玉汤,我企图用这时间的边角料来温饱灵*的口腹。墩墩,我要正式与你道别了,萍水相逢也好,命中注定也罢,筵席终究要散去,但我十分荣幸能在你归去的末班车里与你相遇。我对年轻生命的怜惜,令我想要记录每一个鲜活的时刻,包括我与年轻的你的告别。墩墩,北京已经下雪,很冷,但我祝愿你归去的路上繁花似锦,永无寒苦。白玉糖



转载请注明地址:http://www.baozhidingwei.com/zzgxzy/5489.html