喜欢喝奶茶的小伙伴肯定也喜欢吃珍珠，那珍珠奶茶中的珍珠是什么原料，怎么做的？下面喜欢芒就教大家来做一下珍珠奶茶的珍珠吧！

珍珠奶茶的珍珠原料：木薯粉70克、水70克、红糖20克、红茶3克左右、纯牛奶60-80克、冰糖或者白糖适量。

珍珠奶茶的珍珠做法

1、将红糖和清水倒进锅里煮沸至红糖溶化，然后将红糖水迅速倒入装有木薯淀粉的盆里，用筷子搅拌。

2、成团后将面团放到案板上，撒少量木薯淀粉，揉光滑，擀开，切成条状，再切小丁，目的就是搓成一个个小圆子。

3、在盛放珍珠小圆子的容器里撒木薯淀粉，然后摇啊摇，使每一粒圆子都裹上木薯淀粉，防止粘连。

4、锅内加水煮沸，加入圆子，煮5分钟的样子，再焖一会，盛出待用。

就这样diy，珍珠奶茶中的珍珠就做出来了，你学会了吗？不会可以给我们留言，我们教你哦~

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