黑糖40克加水60克融化,然后开小火煮

糖水有一点粘稠再加木薯淀粉,揉成面团

用擀面杖杆平,压实,切成条再切成小块

将小块弄散,撒些木薯淀粉防粘

分别搓成小圆球,再撒些木薯淀粉

倒入沸水中煮,再次沸腾转小火煮二十分钟,关火带盖闷十分钟

捞出珍珠小圆子,过凉水

倒入杯中,加煮好的热奶茶

做好啦,奶香浓郁,珍珠Q弹,味美香甜



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