网红珍珠脏脏奶茶

By新月融水

网红款珍珠脏脏奶茶,简单版,不用现做珍珠丸子跟熬制黑糖糖浆,10分钟搞定,加入了雀巢三花淡奶,口感极佳,黑糖香醇,牛奶丝滑,一起美美地享受夏天吧~~~

原料:黑糖糖浆、纯牛奶、三花淡奶、珍珠丸子、白砂糖。

做法步骤:

第1步、准备珍珠丸子(展艺、半成品)+黑糖糖浆(展艺)+三花淡奶(雀巢)+纯牛奶。

第2步、半成品的珍珠丸子省时省力。

第3步、展艺的珍珠丸子是生的,没煮过的。

第4步、锅内水沸腾后,加珍珠丸子(水和珍珠10:1的比例),先煮5分钟,再关火闷3分钟。

第5步、放入凉开水中备用。

第6步、玻璃杯中加入珍珠丸子、黑糖糖浆及适量白砂糖。

第7步、再涂抹一些黑糖糖浆在杯壁上。

第8步、倒入三花淡奶及纯牛奶,珍珠脏脏奶茶就做好了,提前冷藏牛奶和淡奶,冰冰的,口感更佳。(挂杯效果能保持3-5分钟)。

来自美食天下新月融水的作品。

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