最近几年网红发展越来越广,不仅有网红人物,网红歌,还有网红零食,只要跟网红搭边的都会火上一阵子。每当提起冰糖葫芦的时候,很多人都在回忆自己的童年,又香又甜的味道,至今都记忆犹新。在宋朝的时候就已经有了比较古老的冰糖葫芦的做法,到了清朝冰糖葫芦已经成为了大街小巷比较普遍的小吃了,一直流传到现在冰糖葫芦,老少皆宜,小的时候冰糖葫芦是小孩吃的零食,一般都是一块钱一根,不过那个时候吃到的冰糖葫芦全部都是用山楂制作而成的,而且只有在冬天才能吃到,在夏天根本就吃不到冰糖葫芦,对于不同年代的人来说,跟糖葫芦有一种独特的情怀,确实有很多魅力在吸引着我们。

不过随着时代的进步,冰糖葫芦也开始“变身”了,不知道从什么时候开始冰糖葫芦也成为了网红零食,山楂味,水果味的一点都不稀奇,就连黑糖珍珠也都被做成了冰糖葫芦。冰糖葫芦在全国各地都有卖的,可是在不同的地方名字不一样,在天津叫做糖墩儿,在安徽叫做糖球,不过最传统的还是将山楂裹上麦芽糖稀,冻硬之后吃起来又甜又酸。不过现在糖葫芦出现的口味真是越来越多了,就比如说糯米味的糖葫芦有的会在山楂中间加上糯米排撒上一些黑芝麻,闻起来超级香,松松软软的糯米搭配上去核的山楂吃起来酸酸甜甜的口感非常的新奇。

除此之外还有爆米花,糖葫芦,说他的名字叫做爆米花,其实就是类似小的时候吃的米果一样的零食,山药豆糖葫芦就是在山药的表面也裹上一层厚厚的糖衣,吃起来又脆又糯。还有番茄糖葫芦,草莓糖葫芦,葡萄糖葫芦,豆沙糖葫芦,各种各样种类层出不穷。不过现在市面上又增加了一种黑珍珠馅的冰糖葫芦,每个冰糖葫芦都是现做的,可是它是夹心的黑糖珍珠,圣诞的个头特别大,外面裹着甜甜的糖衣里面咬上去,黑珍珠软糯q弹不过这样的冰糖葫芦比普通的要贵上一些。

现在市面上关于糖葫芦的甜品和小吃多到数不过来,而且都是一些创意零食,有糖葫芦松饼,还有跟巧克力搭配在一起的糖葫芦,不管从颜值到口味都是超级的良心,不知道大家有没有吃过这些创意的糖葫芦呢?



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