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鲫鱼肉嫩味鲜，可做粥、做汤、做菜、炖补等。尤其适于做汤，鲫鱼汤不但味香汤鲜，而且具有较强的滋补作用，非常适合中老年人和病后虚弱者食用，也特别适合产妇与小孩食用。鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收。

辉昌特色无骨鲫鱼粥

辉昌特色无骨鲫鱼粥，选用形态健美的白鲫鱼、精选优质的珍珠大米、配以副料瑶柱、葱花，采用经典制作工序，味道鲜美、润滑爽口，原汁原味的辉昌无骨鲫鱼粥实为一道“ 美味”！

鲫鱼肉——出神入化的手艺，巧妙的让鱼肉薄如“蝉翼”

鲜美的鲫鱼肉

精选优质的珍珠米

精选用料-用心熬制

主料——加入无骨鲫鱼片

调味道——加入葱茉

精心熬制——辉昌特色无骨鲫鱼粥

鲫鱼粥常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。鲫鱼有健脾利湿，和中开胃，活血通络、温中下气之功效，对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用；产后妇女炖食鲫鱼汤，可补虚通乳。

各式河鲜，野生特色潮汕鱼饭，各类小吃！

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