听我的同事小张说,最近有一本饮品火爆吃货圈,想要喝到它要排队俩小时!大家知道的自从来了我们公司小张的体重直线上升,所以让他去排队买东西是不可能的……

后来他把网图拿给我看,黑糖珍珠和鲜奶的相遇,杯壁瞬间展现出美妙的大理石花纹,这个颜值真的是威胁到我了。

今天就教教大家怎么做零失误黑糖珍珠鲜奶

01:49

木薯淀粉/黑糖/水/牛奶

1、黑糖40g加水用小火煮开做成黑糖水,确保所有黑糖都融化

2、把g木薯淀粉倒入煮开的红糖水里搅拌,揉成具有延展性不粘手的面团,黑糖水一定要滚烫!!!

3、用最快速度搓成一个个小球,建议先横竖切成小方块再一个个搓圆

4、煮一小锅开水,在水开之后再倒入珍珠,小火煮10分钟,喜欢软的就多煮几分钟

5、煮好之后把水沥干,加入黑糖30g,趁热搅拌至黑糖融化,放凉后糖浆会自己变更浓一点

6、在杯子里放入足够的黑糖珍珠,再倒入冰的鲜牛奶就可以啦~

这款从台湾一路火到大陆,一夜之间刷爆微博、朋友圈、ins,网红饮品就完成了

祝你好胃口呀!



转载请注明地址:http://www.baozhidingwei.com/zzgxzy/12860.html