刷爆小红书的奶茶泡芙来了

黑糖珍珠味的

不要在刮风天吃

不要徒手拿

插吸管吃

否则...

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黑糖珍珠泡芙来了

西树泡芙喜提新成员,已经刷爆了朋友圈、微博、小红书,就是看着有点脏!特别提醒不要再刮风天吃,外层的巧克力粉会飞到衣服上。

泡芙界的黑糖珍珠奶茶,卡仕达酱混合黑糖珍珠,轻轻一掰就会爆浆。

款吃土色口红了解一下,吃完泡芙之后都不用补妆了。

2

不仅外面脏,里面也脏

和别的泡芙不同,这一款的制作流程有一些麻烦,面团成型后要放上巧克力块卷边,再罩上罩子,就像戴了帽子,这样泡芙的形状才更完美。

丨揭开帽子才可以卖丨

一炉大概是10分钟的烘焙时间,还需要冷却5分钟左右,揭开罩子才可以放入橱窗售卖。

丨黑糖珍珠现熬丨

黑糖珍珠都是事先熬制好之后冷却,再混入卡仕达酱~

丨点单后注入内陷丨

现场点单之后再加入内馅,建议到手后马上吃哦,浓郁的卡仕达酱以及黑糖的口感。

丨外面脏里面也脏丨

除了内馅是“脏脏的”,外面还要撒上巧克力粉,吃的时候着实不建议手抓,如果你不怕脏的话。

内馅看起来是奶茶色的,挤的比较多,很容易爆浆,吃的时候要小心。

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三种吃法,可以吸着吃

内馅奇怪,吃法更奇怪,会给你一根吸管和一个勺子,吸着吃或者挖着吃才是正确吃法~

吃泡芙一定要包好外面的那层包装,否则你的手就会像小公举一样,黑漆麻乌....

买6只装的泡芙可以有盒子装,拿起来更方便,可以和朋友一起share~

店家很贴心的准备了湿纸巾,吃完泡芙之后擦擦手,依旧是个精致的猪猪女孩。

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夏日限定:冰淇淋泡芙

除了黑糖珍珠泡芙,店里还有个新宠就是这款夏日限定的乌龙茶冰淇淋泡芙,点单率也很高。

冰淇淋底是卡仕达酱混合乌龙茶,提前准备好,再撒上蔓越莓果粒,口感比较丰富。

丨原味抹茶泡芙丨

夏日小清新可以再来一个抹茶泡芙,颜色看上去非常舒服。

所有的泡芙都是现点现做,内陷都是当场塞进去,所以需要耐心等待一下哦。

摄影丨奶*包

作者丨小公举

用餐提示

1、脏脏泡芙吃的时候避免大风天气,巧克力粉容易挂到裙子上。

2、猫咪不可以吃巧克力!!不可以!!!

店名:西树泡芙



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