珍珠奶茶漏奶华

By举个栗子喵

原料：吐司、牛奶、红茶包、珍珠、鸡蛋、白砂糖、淀粉、*油。

做法步骤：

第1步、牛奶加糖煮至微沸，放红茶包焖5分钟。

第2步、熄火后倒1勺淀粉拌匀。

第3步、鸡蛋加1勺牛奶和1匙糖拌匀。

第4步、放吐司充分沾上蛋液。

第5步、小火融化*油。

第6步、放吐司煎1分钟。

第7步、翻面再煎1分钟。

第8步、如图取一片吐司中间挖空。

第9步、珍珠入沸水焯至浮起，捞起沥水备用。

第10步、如图把挖空的吐司放在一片完整吐司上。

第11步、填入珍珠和奶茶。

第12步、再铺上一片完整的吐司，用勺子压出凹痕后舀上2勺奶茶。

来自美食天下举个栗子喵的作品。

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