奶茶是很多人在平时都特别喜欢喝的一种饮品，虽然外边买的那些奶茶特别好喝，但是大多数都是使用奶精勾兑出来的，如果想要喝的味道更加纯正又健康的奶茶的话，还不如自己在家制作，今天就来教你在家做经典的珍珠奶茶，做法非常的简单，味道特别的香醇，学会以后再也不用买了。

首先我们先来制作珍珠，准备适量的木薯粉，然后再准备一些黑糖或者红糖用热水融化，融化好以后加入到木薯粉里边，然后揉成面团，再如何以后把面团取出来切成小份，搓成细长条，然后切成珍珠的形状就可以了。

煮好以后，我们取适量珍珠放在锅里边煮制透明，然后捞出来过凉水，在过凉水的时候一定要多过几遍凉水，防止粘连，等到珍珠做好以后，先放在一旁备用，然后准备一些纯牛奶和红茶。

准备好红茶和纯牛奶以后放在奶锅里边来煮，如果喜欢茶味更浓一些的，煮开以后再多煮一会儿，不喜欢茶味太浓的，少煮一会儿也可以煮好以后再根据自己的口味加入适量的白砂糖，然后把煮好的珍珠放在里面就可以了。

这样美味的珍珠奶茶就制作完成了，趁热喝也是非常的香醇的，如果喜欢喝凉的也可以加入一些冰块，或者放在冰箱里面冷藏一下，味道也是非常好的，如果你也喜欢就赶紧试试看吧。