自4月中旬进入行情淡季以来,常规1-1.6斤珍珠斑已经持续近1个月的低价运行。但相比常规成品鱼,2-3斤、3斤以上的大规格则迎来较好价位,持续较长时间,其大规格鱼市场价格运行的逻辑是什么呢?

从养殖终端市场上看,进入行情淡季价格持续低迷,一般养殖户出鱼的意愿并不强烈。加上目前存塘鱼主要以0.9-1.2斤为主,0.9斤、1斤起抓的价格均低,养殖户惜售常规鱼的意愿将会更为强烈一些。

另外5月份,在海南、湛江主产区气温不稳定,细菌、病*、虫害等鱼病较为多发,不少地区出现泛塘死鱼现象。因此,在病害高发期,养殖户补苗或者出鱼投苗都可能加大养殖的资金压力,加大常规鱼出鱼量或增加投苗的可能性均不大。据悉,目前种苗市场中苗存量逐渐增多,价格出现下跌,侧面也反映养殖户对补苗和扩养的热情有所降低,常规鱼出鱼量减少。

相反,禁渔期消费市场对海水鱼以及 品种鱼类的需求将会持续升温,常规鱼存量减少,受到引导消费市场青睐的较大规格商品鱼,将迎来价格上涨。(自然大规格鱼出鱼量本身就不多,行情水涨船高不足为奇)。据《石斑鱼通》统计,4月10日,2-3斤规格商品鱼比去年同期上涨了5元/斤左右。

区域

品种

规格

(斤)

15日价格

(元/斤)

9日价格

(元/斤)

海南

珍珠0.9(起抓)27.-28.5珍珠1.0(起抓)28.-29.5

珍珠

1.1-1.6?

29

29

珍珠

1.2(起抓)

30-30.5

32

珍珠

2.0-3.0

38

38

红东星

1.0-1.7

-

黑东星

1.0-1.7

70

杉虎斑

1.2-1.8

44

杉虎斑

1.3-2.0

46

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