在现在的日常生活中，奶茶已经变成了人人都喜欢的大众饮品。无论是和朋友出去逛街还是就呆在家里面撸剧，手里面总喜欢捧着一杯奶茶。时不时地喝上一口，再嚼上几颗珍珠，突然觉得人生都圆满了!前段时间，最火的就属脏脏奶茶了。在这款奶茶刚出来的时候，还会有不少人宁愿排长队也要买上那么一杯。

奶茶虽然好喝，但是也离不开珍珠的“陪伴”啊!黑色的珍珠吃起来又Q又有嚼劲。但是，有一部分的父母一看见自家孩子喝奶茶就会开始说：“都说了那个不能喝，里面的什么珍珠都是塑料做的，还喝!”每次听到这样的话，网友们都会觉得累觉不爱，喝杯奶茶害的被说一顿。所以啊，奶茶里面的珍珠究竟是什么呢?它究竟是怎么做的呢?今天，就让小编给你们讲解一下吧!也让以后你们喝的放心。

事实上，“珍珠”最早的时候在清朝就已经有了，最早吃到它的人就是我们的慈禧太后了。当时，是台湾地区的官员用木薯粉做成像小汤圆一样的甜品，将此作为献礼送给了慈禧太后。因为口感比较好，太后也很是喜爱。就这样，经过后人们的不断改良加工，我们才会吃到现在的“珍珠”。其实啊，说它是“珍珠”，只不过是好听而已。它的本质其实就是木薯粉或者是淀粉，在经过加工之后变成我们所熟知“珍珠”，并不是什么传言中的塑料。不知道前段时间很火的《中餐厅》你们有没看过，里面的苏有朋的拿手饮品不就是珍珠奶茶吗，还一度得到很多来客的一直好评呢!

其实，我们要是想自己做奶茶的话不一定非得买木薯粉现做。我们可以去超市买珍珠的半成品。就是已经做好的小珍珠，只要下锅煮一会就会变成我们所熟知的小珍珠啦。但是，这里小编还要提醒你们一下，因为木薯粉制作出来的珍珠都是很黏的，所以在煮的过程中，你需要用勺子不断的搅拌，不然就会黏在一起，到时候出来的是啥小编也就不敢保证了。还有，在将珍珠煮好之后，要将它捞出来用冷开水冲洗，主要还是为了防止热的他们会黏在一起，这样，才不会影响你吃的时候的口感哦!

现在是不是觉得自己在家做“珍珠”也是很简单的一件事情呢!其实啊，像之前那种说珍珠都是塑料做的这种传言都是不真实的，根本没有事实依据。而不少人还会相信，就是因为他们自己没有去探究一下，只会偏听偏信，这样可不是一种好现象。

今天，在小编带你学习之后，以后家里有朋友来的时候你就可以大展身手，自己给他们做一杯珍珠奶茶，让他们尝尝你的手艺。这样，也就不需要在每次想喝奶茶的时候，还要等上半个小时的外卖时间才能喝到一杯奶茶，自己动手，丰衣足食不是吗?

对于珍珠奶茶，你们是不是也很喜欢喝呢?有什么好口味的奶茶可以推荐一下，大家一起分享哦。