目前，珍珠奶茶现在一直都是很多年轻人喜爱的饮品，如果你走在路上，隔一段时间随处都可以看到奶茶店，奶茶的味道很独特，有着牛奶与茶叶的香味，并且入口的口感非常好，通常会往珍珠奶茶里面添加一些小的“珍珠”，这些小珍珠外观十分的晶莹剔透，咬一口口感十分的顺滑，弹性十足，深受消费者的喜欢。

接下来就由小编给大家介绍一下珍珠奶茶里面的“小珍珠”到底是什么做的？其实这个”小珍珠“的真实名字叫做粉圆，这是台湾的一种特色，关于具有台湾特色的“珍珠粉圆”，相传是清朝慈禧年间进贡的献寿礼，当时的台湾府用木薯粉为主要原料代替糯米做成类似元宵的“粉圆”甜羹，让慈禧尝后赞不绝口。

从此在台湾即成为家喻户晓的可口点心，至今历久不衰。后来陆续经过食品专家将粉圆改良，使它光滑如同珍珠般闪亮动人，因此又称“珍珠粉圆”。珍珠粉圆”是一种外观晶莹剔透，内在营养价值高的休闲食口。它不但烹煮容易，运输方便，保质时间长，而且口感滑润，香Q有弹性，和任何一种点心食品或饮料搭配都有它特色的美观和口感。

其实这种珍珠奶茶的制作过程是十分简单的，如果大家觉得在街上买的的不卫生的话，平时在家的时候可以百度一下自己制作。从制作的过程中可以看出原料到加工都是没有任何问题的，所以对身体是没有什么危害的。大家觉得呢？把你的看法留下吧！