最近几日，餐饮界热闹啊，简直就是你方唱罢我登场。

昨日（3月25日）亚洲Top50发榜，这次还附带发了51-的排名，我大杭州的餐厅也终于是又有一家排名第89位的金沙厅了。

而今天（3月26日），美团点评黑珍珠发榜。我原本想去蹭个毯，混个脸熟的，结果这次黑珍珠严格控制人数，连承办方（扬州迎宾馆）都没多余名额。蹭毯计划失败。

无奈，只能看家里看云直播了，说到底还是咖位不够啊，我需再多多努力才行。

那啥，月底美团的澳门、长隆促销，容我思考思考再决定是否发文啊。

先说说榜单。对于榜单，我这么看。

任何的榜单都很难找到一个完全服众而公允的评判标准。特别是吃上面，每个人的口味都完全不同。而且大家都是在吃上有自己想法的人，求同存异很难也根本没有必要。

榜单发布难免会众口难调，就算米其林吧，每次一发榜，还不都是槽点一堆。

黑珍珠今年的这份榜单，我总体还是认可的。

并不是榜单上的餐厅多好吃，讲真黑珍珠也好、米其林也罢，我照着榜单吃都踩过不少雷。亚洲Top50倒是踩雷少点，毕竟全亚洲的餐厅里选出50家，算是很精挑细选了。大部分还不在国内，想踩雷也踩不到。

而且吧，黑珍珠榜单还是会明显优于国内其它榜单的。

嗯，不是黑珍珠多靠谱，而是国内其它榜单实在不争气。

另外，我觉得黑珍珠对于游客挺有指导性。

我如果去一个陌生城市旅行，是会照着黑珍珠的这个榜单去吃的。

虽然本地人多半会说，“那都是骗游客的，我们本地人才不去那儿吃。”这种专属本地人的傲慢，放之四海而皆准。

本地人和外地游客的差异在于，本地人会对自己的口味更有执念，更多的是喜欢吃自己习惯的食物，而不一定是新鲜的、好吃的食物。但外地游客，在口味上会更加的包容一些。

举个简单的例子。

这几日我在长沙，吃了好几家朋友们推荐的湘菜馆，但吃下来最值得推荐的还是君悦的湘江36。

因为我不太能吃辣，而湘江36正好也比较的融合，辣到爆炸的菜不多，基本都是在能接受的范围里。

大部分凯悦餐厅都有北京果木烤鸭吧，湘江36的烤鸭一鸭多吃中，特地配合当地口味，整了一个香辣口味鸭架出来，对于我来说算是辣的刚刚好的那种。

江湖惯例，我先把今天黑珍珠的榜单发一下。

当然，熟悉我的都知道，榜单不是重点，重点肯定是我给大家找的黑珍珠餐厅好价咯。

好多我爱的餐厅上榜，例如三钻的杭州四季金沙、白天鹅玉堂春暖、台州新荣记灵湖店......二钻的扬州迎宾馆趣园、杭州安缦的兰轩、杭州柏悦的悦轩......一钻就更多了。

凯悦算是 的赢家，整整18家餐厅入围黑珍珠，其中10家餐厅获钻，还拿了14颗。

在酒店集团里面算是一枝独秀，万豪、希尔顿、香拉、雅高，没一家能打过它的。

但哪怕如此，也是几家欢乐几家愁。

让我感到最意外的是北京东方君悦长安壹号和上海金茂君悦新大陆，这次居然没获钻。

我算是吃了10多年凯悦中餐厅的人了，一直以来心目中的江湖地位 的三家凯悦中餐厅是长安壹号、湖滨28、以及新大陆。

这次硕果仅存的，就28了。但这不是坏事，不破不立，期待这两家餐厅凤凰涅槃。

只能说后起之秀们实在是太厉害，这次凯悦的4家二钻餐厅，杭州柏悦的悦轩、宁波柏悦的钱湖渔港、苏州凯悦的华池88、广州柏悦的悦景轩。我都吃过，真的是有种长江后浪推前浪，一代更比一代强的既视感。

特别是杭州柏悦的悦轩，我是长期在这家餐厅办饭卡的，目前朋友来杭州也是约这里的多，毕竟口味好还离家近。

我这次配合黑珍珠发榜，要说的商品也是凯悦。凯悦特地为黑珍珠整了个商品。

凯悦酒店集团18家黑珍珠入围餐厅通兑券，元

有效期至6月30日，午晚通用，大部分餐厅是双人餐，极小部分餐厅提供的是3人餐或1人餐。

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