假珍珠粉:一般是用碱水和石灰将蚌壳加温，然后除去表层的黑衣。通过粉碎过筛包装而成的，质地用手指蘸取少量粉末展开，在阳光或灯光下，仔细观察，可以发现有明显闪光，这就是云目，色泽明显白于纯珍珠粉。

劣质的珍珠粉:质地主要原料是加工珍珠首饰时钻孔钻下来的粉末，渗入滑石粉而成，色泽偏黄，这主要原因是钻孔时高温发热所引起的，气味在服用时口感有焦味或臭味。